{ "title": "Turşu Kalori", "image": "https://www.tursu.gen.tr/images/Tursu-Kalori-85.jpg", "date": "19.01.2024 12:11:42", "author": "haceryaman", "article": [ { "article": "Turşu kalori, Turşu hemen hemen her yemeğin yanında tüketilen bir besindir. Evde kolaylıkla hazırlanabilen turşu özellikle kış aylarında sık bir şekilde tüketilmektedir. İçeriğinde bulunan sirke nedeni ile vücutta bulunan toksinlerin dışarı atılmasına fayda sağlayan turşu sağlıklı bir besindir. Kavanozlarda hazırlanarak 2 ay kadar kapağını hiç açmadan yapılan turşu bol tuz içeren bir garnitürdür. Turşu kalorisi düşük olan, kişiye kilo aldırmayan hatta kilo vermekte yardımcı olan turşu eşsiz lezzeti ile birçok kişinin olmazsa olmazları arasındadır. Turşunun birçok çeşidi günümüzde yapılmaktadır. Özellikle olgunlaşmamış sebzelerden yapılan turşunun günümüzde birçok çeşidi yapılmaya başlamıştır. Turşunun içeriğinde bulunan sirke, limon tuzu ve kaya tuzu vücuttaki mikropları öldürücü özelliğe sahiptir. Sağlık olarak birçok hastalığın oluşma riskini azaltan turşu kalorisinin düşüklüğü nedeni ile diyet yapanlarında gözdesidir.