{ "title": "Turşu Suyu", "image": "https://www.tursu.gen.tr/images/tursu-suyu.jpg", "date": "19.01.2024 08:53:07", "author": "osman Karakaya", "article": [ { "article": "Turşu Suyu, Turşunun Türk mutfağın da önemli bir yeri vardır. Geleneksel olarak her mutfakta bulunur ve tüketilir. Özellikle kış ayların da yapılır, her yemeğin yanına da konur. Turşu türlü türlü sebzelerden yapıldığı gibi meyvelerden de yapılır. Bunun yanı sıra turşu suyu da çok lezzetli ve faydalıdır. İçine katılan birçok malzemeden dolayı.